Alle mit Kichererbsenmehl panierten Vorspeisen werden in Pflanzenöl frittiert und mit hausgemachten Soßen serviert.
Onion Bhaji
Zwiebelringe in Kichererbsenmehl-Teigmantel frittiert
6,60 €
Ghobi Pakora
Blumenkohl in Kichererbsenmehl-Teigmantel frittiert
6,60 €
Samosa
Gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln, Cashewnüsse, Rosinen und Erbsen, heiß serviert
6,90 €
Paneer Pakora
Indische Rahmkäsestangen in Kichererbsenmehl-Teigmantel frittiert
7,50 €
Chicken Pakora
Hähnchenbrustfiletstreifen in Kichererbsenmehl-Teigmantel frittiert
7,90 €
Scampi Pakora
Garnelen in Kichererbsenmehl-Teigmantel frittiert
10,90 €
Mixed Pakora
Gemischte Pakoras aus Blumenkohl, Paneer, Champignons und Kartoffeln
8,90 €
Suppen
Rote Linsensuppe
Linsensuppe mit feinen Kräutern nach indischer Art
5,90 €
Gemüsesuppe
Frisches Gemüse mit ind. Kräutern fein geschnitten
5,90 €
Tomatensuppe
Cremige Tomatensuppe nach nordinischer Art
5,90 €
Mangosuppe
Exotische & fruchtige Mangosuppe
6,40 €
Mulligatawney Suppe
Hühnersuppe mit feinen Kräutern und Reis
6,50 €
Lamm Shorba (sauer-scharf)
mit gebratenem Lammfleisch
6,90 €
Salate
Alle Salate werden mit Hausdressing serviert.
Gemischter Salat
Eisbergsalat, Paprika, Gurken, Tomaten und rote Zwiebelnn
6,90 €
Mumbai Salat
Gewürzte Hühnerbrustfiletstreifen aus dem Tandoor auf einem Salatbett
10,90 €
Amritsari Salat
Großer gemischter Salat mit indischem Rahmkäse (Paneer)
12,90 €
Goa Salat
gemischter Salat mit Lachs und Scampi
17,90 €
Tandoori Spezialitäten
Grillspezialitäten aus dem traditionellen Lehmofen Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis und Beilagensalat serviert.
Chicken Tandoori
Hähnchenkeulen, 24 Stunden in einer Joghurt-Safransoße mit 21 Tandoori Gewürzen mariniert, im Tandoor-Ofen zart gegrillt
16,90 €
Paneer Tikka
Indischer Rahmkäse 24 Stunden in Joghurt-Safransoße mariniert, im Tandoor-Ofen zart gegrillt
18,90 €
Chicken Tikka
Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden in Joghurt-Safransoße mariniert, im Tandoor-Ofen zart gegrillt
18,90 €
Mutton Tikka
Lammfleisch in Knoblauch-Ingwerpaste eingelegt, mit Zwiebelnund Ingwer im Tandoor-Ofen zart gegrillt
19,90 €
Ente Tikka
Entenfleisch in Knoblauch-Ingwerpaste eingelegt, mit Zwiebeln und Ingwer im Tandoor-Ofen zart gegrillt
19,90 €
Lachs Tikka
Lachsfilet mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln, pikant zubereitet
20,90 €
Scampi Tikka
gegrillte Großgarnelen mit Ingwer und Knoblauch, nach nordind. Art zubereitet
20,90 €
Mix-Grillplatte
Feine Mischung aus Tandoori Chicken, Chicken Tikka, Lamm Tikka und Großgarnelen, auf Gemüsebett serviert
21,90 €
Mannat's Specials
Alle Gerichte werden mit Beilagensalat serviert.
Chicken Pepper Fry (scharf)
knusprige gebratenes Hähnchen, gewürzt mit schwarzen Pfeffer, Knoblauch und Zwiebeln, scharf
15,90 €
Chicken Lollipop
knusprig frittierte Hähnchenflügel im Tandoori-Indisch-Style pikant gewürzt
16,90 €
Chili Chicken (scharf)
Hähnchenbrustfilet, zubereitet mit fr. Knoblauch, Ingwer, Paprika und Süß-Sauer-Soße, scharf
16,90 €
Chili Paneer
hausgem. Rahmkäse, gekocht mit Zwiebeln und Chili, in einer Curry-Süß-Sauer-Soße
17,50 €
Lamb Seekh Kebab
fein gewürztes Lammhack am Spieß, gegrillt im Tandoor
17,90 €
Lachs Kolapuri
gebr. Lachsfiletstücke mit Süß-Sauer-Soße, Paprika, Zwiebeln und exotisch indischen Gewürzen, leicht pikant
18,90 €
Lamb Chops
zarte Lammkoteletts, mariniert in Tandoori-Gewürzen und im Lehmofen gegrillt, würzig, saftig, original indisch
22,90 €
Veggie
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis & Beilagensalat serviert.
Daal Makhani
Verschiedene Linsensorten (Mung, Channalinsen und Kidneybohnen), nach nordindischer Art zubereitet
13,90 €
Vegetable Jhalfrezi
Verschiedene frische Gemüsesorten mit Paprika, Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch, pikant zubereitet
13,90 €
Aloo Gobi Masala
Frische Kartoffeln und Blumenkohl, gekocht, verfeinert mit Ingwer und einer Kräuter-Gewürzmischung
13,90 €
Mattar Paneer
Indischer Rahmkäse mit Erbsen in Currysoße würzig zubereitet, mit geriebenem Rahmkäse garniert
14,90 €
Punjabi Bengan
Aubergine mit Rosinen, indischer Rahmkäse, Mandeln und Cashewkernen in cremiger Tomaten-Curry-Soße zubereitet
15,20 €
Paneer Karahi
Indischer Rahmkäse mit Korianderkörnern & Kreuzkümmel gebraten, in Tomatensoße mit Paprika und Zwiebeln fein zubereitet, gut gewürzt
15,90 €
Malai Kofta
Indische Rahmkäsebällchen mit Cashewkernen, Rosinen und geriebenen Kartoffeln gefüllt, leicht frittiert und in Cashewkern-Cremesoße fein zubereitet
16,10 €
Vegan
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis & Beilagensalat serviert.
Vegan Mix Pakora
verschiedene Pakoras mit Blumenkohl, Zwiebeln und Kartoffeln
7,80 €
Vegan Daal Tarka
mit Linsen, frischen Zwiebeln, saftigen Tomaten & Knoblauch
13,90 €
Vegan Aloo Chana Saag (pikant)
würziger Spinat mit Kartoffeln, Kichererbsen und frischem Ingwer in Currysoße, pikant
15,20 €
Vegan Mix Vegetable (pikant)
Auberginen, Karotten, Zucchini, Paprika, Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer in Currysoße, pikant
15,20 €
Vegan Lemon Biryani
Basmatireis gedünstet mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Limettensaft, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen, serviert mit Currysoße
15,50 €
Hähnchen
Alle Hähnchen-Gerichte sind ohne Knochen und werden mit Basmati-Reis & Beilagensalat serviert.
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet mit Korianderkörnern, Kreuzkümmel und Zwiebeln leicht angebraten, in Currysoße mit frischen Koriander nach nordindischer Art zubereitet
15,90 €
Chicken Madrasi (scharf)
Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Kokos-Currysoße, nach köstlicher südindischer Art zubereitet, scharf
16,50 €
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet mit Rosinen und Cashewnüssen in einer feinen Sahnesoße zubereitet, mit gehobelten Mandeln garniert, mild
16,50 €
Butter Chicken
Hähnchenbrustfilet im Tandoor-Ofen gegrillt, danach in leckerer Tomatensoße fein zubereitet, mit einem Hauch von Butter garniert
16,50 €
Chicken Mango
Hähnchenbrustfilet in feiner Mango-Cashewkern-Sahnesoße zubereitet, mild
16,50 €
Chicken Vindaloo (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Kreuzkümmel und Zwiebeln gebraten, in Curry-Masalasoße zubereitet, scharf
16,50 €
Chicken Saag
Hähnchenbrustfilet mit Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer zubereitet
16,90 €
Chicken Jhalfrezi
Hähnchenbrustfilet mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Erbsen in Currysoße pikant zubereitet, mit Ingwerscheiben garniert
16,90 €
Chicken Tikka Masala Spezial
Hähnchenbrustfilet, 24 Stunden in einer Joghurt-Kräuter-Mischung mariniert, am Spieß im Tandoor-Ofen gegart, in einer pikanten Koriander-Ingwersoße zubereitet
17,50 €
Lamm
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis & Beilagensalat serviert.
Lamm Curry
Lammfleisch mit Korianderkörnern, Kreuzkümmel und Zwiebeln leicht gebraten, in Currysoße mit frischem Koriander fein zubereitet
16,50 €
Lamm Dhansek (mäßig scharf)
Lammfleischwürfel mit verschiedenen Linsensorten fein zubereitet, mit frisch gerirbenem Ingwer garniert, mäßig scharf
16,90 €
Lamm Korma (mild)
Lammfleisch in einer Rosinen-Cashewkernsoße zubereitet, mit gehobelten Mandel garniert, mild
16,90 €
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleisch mit Kartoffeln, Kreuzkümmel und Zwiebeln gebraten, in Curry-Masalasoße nach südindischer Art zubereitet, sehr scharf
17,50 €
Lamm Sabji
Lammfleisch mit frischem Gemüse, Koriander und Ingwer in einer exotischen Soße
17,50 €
Lamm Saag
Lammfleisch mit Spinat, frischem Ingwer, Knoblauch und Tomaten, nach nordindischer zubereitet
17,90 €
Bhuna Gosht
Gebratene Lammfleischwürfel mit Tomaten, Paprika, Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln in Masalasoße pikant zubereitet, mit gerösteten Zwiebeln garniert
17,90 €
Lamm Tikka Masala
Lammfleisch mariniert in exotischen Gewürzen, gegrillt im Tandoor-Ofen, zubereitet mit Paprika und Zwiebelstücken
18,50 €
Ente
Alle Enten-Gerichte sind ohne Knochen und werden mit Basmati-Reis und Beilagensalat serviert.
Ente Curry
Entenbrustfilet mit Korianderkörnern, Kreuzkümmel und Zwiebeln leicht gebraten, in Currysoße mit frischem Koriander nach nordindischer Art zubereitet
16,90 €
Ente Jhalfrezi
Entenbrustfilet mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Erbsen in Currysoße pikant zubereitet, mit Ingwerscheiben garniert
17,40 €
Ente Peshwari (mild)
Entenbrustfilet mit Rosinen und Cashewnüssen in einer feinen Sahnesoße zubereitet, mit gehobelten Mandeln garniert, mild
17,90 €
Ente Madras (scharf)
Entenbrustfilet mit Koriander- und Senfkörnern leicht gebraten, in einer würzigen Tomaten-Curry-Kokossoße scharf zubereitet, mit Kokosraspeln garniert
17,90 €
Ente Vindaloo
Entenbrustfilet mit Kartoffeln, Kreuzkümmel und Zwiebeln gebraten, in Curry-Masalasoße zubereitet, scharf
17,90 €
Ente Mango
Entenbrustfilet mit Mangopürree in delikater Cashew-Mandelsauce
17,90 €
Lachs
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis & Beilagensalat serviert.
Goan Lachs Masala (leicht scharf)
frisches Lachsfilet aus Norwegen in einem speziell traditionellen Goan-Curry mit frischen geriebenen Kokosraspeln, Zwiebeln, Mohn und sonnengetrockneten roten Chilis, verfeinert mit einer exklusiven Gewprzmischung, leicht scharf
17,90 €
Lachs Madrasi
zartes Lachsfilet mit gebratenen Curryblättern und Senfkörnern, serviert in einer südindischen Kokosmilchsoße, gerniert mit Kokosraspeln
18,50 €
Lachs Butter Masala
frisches Lachsfilet kurz gegrillt, anschließend zart gegart, abgeschmeckt mit exotischen Gewürzen, serviert in einer sahnigen Tomatensoße
18,90 €
Lachs Jhalfrezi
Lachsfilet mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Erbsen in Currysoße pikant zubereitet
18,90 €
Garnelen
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis & Beilagensalat serviert.
Garnelen Madrasi
Großgarnelen in einer würzigen Kokos-Currysoße, nach köstlicher südindischer Art zubereitet
17,90 €
Garnelen Jhalfrezi
Großgarnelen mit Paprikastreifen, Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch und Erbsen in Currysoße pikant zubereitet
18,90 €
Garnelen Butter Masala
Großgarnelen in einer Knoblauch-Senfmischung leicht gedünstet, mit Tomaten in Currysoße zubereitet, pikant
18,90 €
Garnelen Korma (mild)
Scampi mit Rosinen und Cashewnüssen in einer feinen Sahnesoße zubereitet, mit gehobelten Mandeln garniert, mild
18,90 €
Garnelen Tikka Masala
Großgarnelen gebraten mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Ingwer und Sojasauce in einer Madraskräuter-Gewürzmischung
20,90 €
Reisgerichte
Alle Reisgerichte werden gedünstet, pikant gewürzt und mit Joghurtsoße serviert
Vegetable Biryani
Basmati-Reis mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Zucchini, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen gedünstet
14,90 €
Murgh Biryani
Hühnerbrustfiletstückchen in gedünstetem Basmati-Reis mit Zucchini, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
16,50 €
Mutton Biryani
Lammfleisch in gedünstetem Basmati-Reis mit Zucchini, Champignons, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
17,90 €
Mix-Masala Biryani
Basmati-Reis mit Huhn, Lamm und frischem Gemüse, Zwiebeln, Champignons, Paprika, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen gedünstet
17,90 €
Scampi Biryani
Scampi in gedünstetem Basmati-Reis mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln, Rosinen, Mandeln und Cashewkernen
18,90 €
Tandoori Naan
Tradiotionell indisches Fladenbrot aus dem Tandoor-Ofen.
Tandoori Roti
Vollkornfladenbrot
3,90 €
Classic Naan
gebackenes Brot aus Weizenmehl
3,90 €
Butter Naan
Brot aus Weizenmehl mit Butter
4,50 €
Garlic Naan
Knoblauchbrot aus Weizenmehl
4,80 €
Keema Naan
Fladenbrot gefüllt mit Lammhackfleisch, Ingwer und verschiedenen Kräutern
7,90 €
Bhatura
frittiertes Fladenbrot
4,20 €
Raita
indisch gewürzter Joghurt
4,50 €
Brotkorb
Butter Naan, Garlic Naan, Classic Naan
8,90 €
Desserts
Gulab Jamun
Traditionell indische Grießbällchen in hausgemachtem Zuckersyrup
7,90 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 1,0l (MEHRWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 1,0l PET Mehrwegflasche für die perfekte Erfrischung für jeden Tag - allein oder zu zweit.
4,90 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Fanta Orange 1,0l (MEHRWEG)
Trinke Fanta. Lebe bunter. Spritzig erfrischend begleitet die originale Fanta Orange jede Lebenssituation und macht jetzt noch mehr Spaß.
4,90 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,90 €/l, 1,0l
Sprite 1,0l (MEHRWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
